합정침사추이누들1 합정 침사추이누들에서 보여주는 홍콩식 우육면 합정 침사추이누들의 홍콩식 우육면 합정역과 상수역 사이에 위치한 홍콩식 우육면 전문점, 합정 침사추이누들이란 곳에 다녀왔습니다. 우육면이라는 란저우 특유의 할랄 음식이 중국 전역에 퍼지면서 각 지역의 특색에 맞춰서 많은 변형이 생겼습니다. 그 중에서 홍콩 스타일의 우육면을 판매하는 곳인데 그래서 홍콩의 유명 관광지 이름인 침사추이를 상호로 붙이신 듯 했어요. 하지만 그러한 이국적인 메뉴와 상호명과는 달리 우리에게 굉장히 친숙한, 한국화된 음식을 선보이더라구요. 김치, 단무지와 찰떡 궁합을 이루는 합정 침사추이누들의 홍콩식 우육면. 어떤 모습이었는지 보여드릴게요. 합정 침사추이누들은 합정역 상수역 중간쯤에 위치해 있었어요. 걸어서도 그리 멀지 않은 거리. 홍콩음식은 대체로 자극이거나 기름지지 않고 담백한 .. 2021. 5. 10. 이전 1 다음
