대만식우육면1 분당 정자동 맛집 라라면가 정자점 대만식 우육면 어떤 느낌이냐면 분당 정자동 맛집인 대만식 우육면하는 라라면가 정자점을 다녀왔어요. 정자동에 잠시 들를 일이 있어서 혼밥할 곳을 찾고 있었서든요. 아무런 정보없이 지나가는 길에 괜찮아 보이는 음식점 모습과 메뉴구성에 혹해서 들어왔는데 꽤 좋았습니다. 어릴 때 중국에 몇년 있었습니다. 학교 내 교내식당에서 저렴하고 간단하게 식사할 수 있었던 메뉴가 우육면이었어요. 牛肉面Niu Rou Mian 이라고 읽는뎅 사실 저는 여러해 동안 중국 살면서 이 메뉴를 맛있게 먹어본 적이 없었습니다. 그냥 싼 음식?이라는 인식이 자리잡혔고 맛있는 음식을 찾을 때 우육면을 굳이 주문했던 적은 없었어요. 이 음식은 하지만 굉장히 보편적이고 어디에서건 먹어볼 수 있는 중국음식 중 하나입니다. 란저우라는 지역에서 유래되었다고 하던데 고추기름이 있.. 2019. 11. 20. 이전 1 다음