러시아케이크1 동대문 러시아케이크의 메도빅 케이크 너무 맛있잖아? 동대문 러시아케이크의 메도빅 러시아 19세기에 처음 만들어진 꿀이 들어간 케이크 메도빅. 알렉산드르1세의 황후가 꿀을 매우 싫어했대요. 그런데 한 셰프가 그 사실을 모르고 꿀 케이크를 만들었는데 꿀을 싫어하던 황후조차도 너무 맛있다고 감탄했다는 일화가 있는 케이크라고 해요. 디저트 카페를 찾아보다가 알게되었는데 현재 우리나라에서는 동대문 러시아케이크란 곳의 메도빅이 가장 유명하더라구요. 저도 꿇을 그렇게 좋아하는 편은 아닌데 한번 시도해보러 가봤습니다. 맛집어플 망고플레이트에서 동대문 러시아케이크를 처음 발견했는데 평이 굉장히 높더라구요. 제가 동대문 러시아케이크에 방문했을 때는 코로나 시국이라 포장만 가능했습니다. 현재는 잘 모르겠지만 아마 코로나가 아직 심하니 현재도 포장만 가능할 거 같네요. 동대문.. 2021. 9. 3. 이전 1 다음
