분당선 압구정로데오역에 내려서 찾아간 곳이에요.
밀크티와 레이어드 크림으로 만들어진 <마키아티>라는 메뉴를 주력 음료로 하고 있는 곳이었습니다.
원래 있는 티 종류는 아닌 듯 하고 이 브랜드 만의 독창적인 티라고 생각되었어요.
구글에 검색해도 브랜드에 관한 자료밖에 뜨지 않더라구요.
그리고 꽤 맛있는 빵들을 취급하는 베이커리 카페이기도 했습니다.
내부는 정말 넓고 편안하고 아늑한 공간이었어요
블랙마키아티 5500원
블랙슈카밀크티 6500원
가격은 꽤 높은 편이에요.
마키아티에 대한 설명과 마시는 방법에 대해 설명한 것인데
아인슈페너처럼 입에 대고 마시면에 위에 있는 크림과 안에 있는 티를 같이 마시는 걸 추천하는 내용이었어요
얼그레이 스콘이랑 뾔이떼오쇼콜라이에요
얼그레이스콘은 스콘이라기엔 상당히 부드러웠는데 그 만의 매력이 있었습니다.
뾔에떼오쇼콜라는 맛으로 생각하면 뱅오쇼콜라랑 모양만 다르고 거의 비슷했구요.
두개 다 잘 골랐다고 생각하는 메뉴입니다.
마키아티에요.
티에 레이어드크림인 듯 한데 부드럽고 달달한 맛이 나요. 크림의 단맛 뒤에 차가 같이 들어오니 꽤 맛있더라구요.
티를 아인슈페너처럼 마시는 느낌이라고 보면 될 거 같아요.
이것이 블랙슈가밀크티에요. 다른 점은 밀크티라는 점. 그리고 펄이 있다는 점이에요. 버블티랑 거의 똑같은 느낌?
카시바의 뿌리에서 채취되는 녹말로 만들어진 펄Perl(단어 자체는 진주를 뜻하더라구요)
정확히는 <타피오카 펄>
먹는 재미도 있고 달달하고 부드러운 맛과 같이 밀크티를 즐기고 그리고 펄을 먹고 하는 마시는 재미가 있는 그런 티였습니다.
맛있습니다. 하지만 단 맛이 좀 강하다고 느껴질 수도 있어요. 그리고 독창적인 티를 만들었다고 하지만 보편적으로 마시는 티를 응용해서 조합한 느낌이구요. 잘 아는 그런 맛에서 그렇게 벗어나지는 않는다고 느꼈어요.
맛있고 약간 다른 느낌의 버블티나 밀크티를 마셔보고 싶은 분께 추천드려요.
'카페나들이' 카테고리의 다른 글
신사동 아이스크림 너무 맜있고 부드러운 <우유니아이스크림> (0) | 2019.08.16 |
---|---|
분당 율동공원 카페 커피 본연의 맛을 내는 <커피해피> (0) | 2019.08.14 |
강남구청역 디저트카페 <더플레이트디저트더플디>솔직한 후기 (0) | 2019.08.06 |
망원동 유명 수제 젤라또점 <당도> (0) | 2019.08.02 |
망원역 예쁜 베이커리카페 <훈고링고브레드> (0) | 2019.08.01 |
댓글