서촌맛집2 서촌 맛집 방태막국수 경복궁점 무더운 여름 내 발길을 잡아버렸는데 서촌 맛집 방태막국수 경복궁점에 다녀왔어요. 볼 일이 있어서 종로에 식사할만한 장소가 필요했거든요. 급히 이리저리 검색을 해보다가 눈 앞에 보이는 곳으로 들어갔더니 이곳이었어요. 예상은 했지만 방태막국수란 이름의 식당이 꽤 여러군데 있었던 프랜차이즈였어요. 검색해보니까 바로 나오더라구요. 종로 북촌 지역사람들이 강원도 인제의 방태산 사람들의 음식 노하우를 활용해 2018년도에 방태막국수라는 브랜드를 만들어 확장 중이었어요. 본점은 아마 경기도 양주의 송추본점 같네요. 북촌사람들이라 불리는 이 회사는 방태막국수 외에도 북촌손만두 등 다양한 음식 사업을 하는 곳입니다. 서촌 맛집 방태막국수 경복궁점은 입구서부터 메뉴 사진 등 많은 부분에서 확실히 프랜차이즈 같은 느낌을 조금 받았습니다. 매장 내부의 꾸밈이나.. 2020. 6. 29. 서촌 맛집 히타토제면소 자가제면 우동집 실제로 가 보았더니 서촌 맛집 히타토제면소라는 작은 우동집을 가 보게 되었어요. 자가제면이라고 되어 있는 설명을 망고플레이트에서 발견하고 찾아왔었습니다. 자가제면이랑 비빔우동 제가 딱 좋아하는 조합이었거든요. 게다가 분위기도 뭔가 일본 골목 음식점 같은 색다른 느낌. 그래서 한번 찾아와 보았는데 저는 꽤 만족스러웠어요. 그럭저럭 찾아올만한 곳이 아닐까 하는 우동집이었습니다. 제가 서촌 맛집 히타토제면소에 방문했을 때는 사장님 한분이 하고 계셨어요. 그리고 키오스크로 운영되는 식당이었습니다. 왠지 사장님 혼자서 제면 조리 서빙을 다 하시는 느낌이에요. 서촌 맛집 히타토제면소는 자하문로 7길에 위치해 있구요. 경복궁역 1,2번출구에 가까웠습니다. 그래도 좀 걸어가야 하긴 했어요. 저는 우동집에 오면 부카케우동을 굉장히 좋아하는.. 2020. 6. 20. 이전 1 다음
